イタリアン？なラーメン

飲んだくれ仲間から教えてもらった神田にあるラーメン屋さんに行ってみた。

高架下にある｢無銘｣さん。

紫色ののれんが目印。

 定番の｢塩？ラーメン｣を頼んでみた。

味玉とゆでキャベツトッピングを追加して。

具材はチャーシュー、トマトネギ、ルッコラなどのサラダにフライドオニオンとトリュフオイル

そして一口目のスープは…

ポタージュかこれ！？

これ洋風だ。

すごい( °_° )

トマトネギとスープを混ぜるとまさにイタリアンだし、トリュフオイルと混ざるとまた味が変わる。

新体験ラーメンだ

美味しいんだ、美味しいんだが

これうまく伝えられないわ

ってことで行ってみて！(逃げ)