ふわもり記録更新の一献！"黒牛梅酒"

こんばんは。

日本酒仕込みの梅酒は美味いと豪語する酒飲みふわもりさきです！

梅酒、甘くて美味しいですね！

梅を漬け込んだ液体を楽しむ、というのがまたタマランですわ！

お好みによって、漬け込むのがお水やお酒になるわけで…可能性で溢れている。

そんな中、私は｢日本酒仕込みの梅酒は酒飲みも唸らす｣と予てから思うており。。

日本酒仕込み梅酒と聞けば、やれストレートだロックだで加水度合いを楽しむ訳でして……

その中でベスト・オブ・日本酒ベース梅酒は万年｢北雪仕込みの梅酒｣だったわけですが……

それを超えてくる梅酒に出会ってしもうたのですよ……:(´◦ω◦｀):ｶﾞｸﾌﾞﾙ

雄々しき身躯に麗しき有り

琥珀色に輝かしき中に深み有り

出でよ、紀州の宝玉！

と言わんばかりに現れたのは、……

黒牛の梅酒

 黒牛といえば、和歌山県の日本酒。

米の旨みを活かし醸す日本酒。

酒飲みの心を掴んで離さない日本酒。

その日本酒と、紀州の梅がベースということで…素晴らしきでござる。

早速、頂きました！

ゴクッ……ゴクッ！

アカン、飲めてしまう……進む！

そんな勢いでロックをググッといけるほどの爽やかさとキレ！

砂糖の甘ったるさはない、梅の酸味も程よく活きている……！

先述のとおり、

日本酒ベース梅酒に関しては、 新潟は佐渡の北雪仕込み梅酒一択であったが……これは揺らぐ。

土地が違うからどちらがいいかなんて決められない、それぞれの特色を活かしたお酒であることには変わらない。

これをジャッジするのは最早好みでしかない。

だが、私にはジャッジするのは無理！

なぜなら、どちらも美味しいから。また飲みたいのには変わらないから。

という結論だが、

これまでの｢美味い｣記録を脅かす存在であったことには変わりない。

恐怖なんかなく、むしろ喜ばしい。

またひとつ、美味しいお酒に出会えたのだから。

と、悦に浸りながら過ごせた一時に出会った素晴らしき梅酒｢黒牛仕込み梅酒｣

ぜひ、お試しあれ！