夏バテしたらオクラと薬味を刻んで漬け込むんだ!
東京はジメッとした暑さです。
暑さだけならまだしも、ジメッとしたのも加わると堪えますね。。
そんなで私、夏バテしてしまいました。
いや待て、これじゃ私は
夏を制することが出来ない!!!
まだ7月も始まったばかり、こんなんじゃ私は乗り越えられない…
そうだ、ネバネバしよう!
ということで、こちら!
- オクラ
- みょうが
- 生姜
を刻んだら、めんつゆに漬け込みます。簡単!
これを素麺にかけたり、ご飯にかけて食べればスルスルと進んでいく!
お野菜もショウガもタップリだから、野菜不足も解消!これは夏の料理が捗ります!
味付けはいろいろアレンジが出来そうなので、
ご自分に合う夏バテ対策ネバネバが出来そうですね。