今夜も一杯”ふわもり”で!

晩酌が好きな飲んだくれエンジニア・ふわもりさきの晩酌録とつぶやき記録。

池袋のパキスタン料理屋で"チキンヤカニスープ"

池袋駅北口から5~6分歩いたところにあるパキスタン料理「マルハバ」さんにて、

チキンヤカニスープを頂きました。


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とろみのある温かいスープには、スパイスとチキンの旨みが詰まっています。

甘めのスパイスの香りだが、口に含むと後からじんわりとくる辛味のきいたカレー風味スープ。

 

スパイスやハーブのきいた料理に苦手意識がある方にも飲みやすく感じる逸品。

 

レモンや香辛料のきいたビリヤニやカレーをメインに、こちらを添えるといいですね。

 

こちらのマルハバさん、

店内がとても独特なのと、来店退店時の「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」以外はほぼほぼ無口の寡黙な店員さんの印象がなかなか強く、厚い接客に慣れている人間からするとビックリですが、重厚感もありつつも安心感もある店員さんでした。

 

 

北浦和にもある坦々麺"阿吽"

京浜東北線北浦和駅すぐにある坦々麺の阿吽で、つゆなし坦々麺!


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こちらは黒胡麻のつゆなし坦々麺です。

具たくさんの食べごたえのある坦々麺は、辛さと痺れがそれぞれ0~6までお選びできます。

0は、肉そぼろの味付けの辛味だけで

6は、5の10倍とも……( °_° )

ちなみに、6は5を食べたことがある人のみとのこと。

※お店推奨は辛さ3の痺れ3です。

 

もっちり系の麺に小エビの旨みがアクセントとなり、辛旨さは(・ω・)bグッ

胡麻ペーストの甘さとコクもあり、3辛でも気持ちやわらかめです。

 

辛さが得意なお方はもっと辛く、

苦手なお方は少なめにして、つゆなし坦々麺を味わってみてください♪

新宿の"辛いあら炊き塩らぁめん"

3年ぶりくらいに、

新宿の麺屋海神に行ってきました。

 

しばらく行ってなかったけど、やはり並ぶのね。

ここ数年で辛いもの好きになったのもあり、あえて辛塩らぁめんをチョイス。

ピリ辛、中辛、辛塩から選べます。

写真は中辛です。

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※へしこおにぎりも付けています。

 

日によって変わる魚をじっくり炊いたあらダシの塩スープに薬味がたっぷり乗っていて、

海老とすり身の練り物と鶏軟骨入りつくねはスープのあっさり感を邪魔しない感じがいいですね。

そして麺の歯ごたえも良し!

 

相変わらず旨い……!

が、しかし!

辛塩の時は勢い余ってむせないように!

 

辛いのにいつもと同じ勢いで啜ってむせたのがココにいますから。。

 

そして、思ったよりも辛味があとからじわーっときます。

辛いものが好きな方にはいいかもしれませんね!

おにぎりにも"サバ"ブーム?

サバ缶のブームはよく聞きますが、

まさか、コンビニおにぎりにもサバが来るとは…( °_° )

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ファミリーマートの「焼さば」おにぎり

「焼き鮭」は定番ですがまさか「さば」もあるとは思わず、気になって購入して食べたらこれは美味い美味い。

程よい塩味と脂ののった身が詰まっていて115円!

 

 

魚好きな方はぜひ食べてみて欲しいです!

今夜一杯"流星レイディオ"で!

ローソンで買えるちょっと贅沢な可愛いビール、僕ビール君ビールシリーズからこちら!


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流星レイディオ

です!

 

ライペールエールという聞きなれない種類のビール。

ライとはライ麦を用いていることから。

何とも新鮮!

ライ麦パンを食べているかのような香ばしい香りの後に柑橘系を感じる味わい。

 

僕ビール君ビールや、

よなよなエールでお馴染みのヤッホーブルーイングのビールはラベルのチャーミングさと味わいがとても好きなので、いつもよりちょっと贅沢なプシューをしたい時は手に取っています。

 

 

ファミマの"四川麻婆豆腐まん"が旨辛!

四川麻婆豆腐が好きなふわもりです。

先月からファミリーマートで販売されている四川風麻婆豆腐まんにハマっています。


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中にはまんじゅう生地に合う甘辛あんだけどピリッと感もきいた麻婆豆腐が入っていて、うまし!

お豆腐も柔らかでちゃんと入っているので麻婆豆腐感もあります!

 

ちょっと辛いの食べたいという時に

180円で麻婆豆腐が食べれるのは辛いもの好きには嬉しい(〃艸〃)

セブンの"ローストビーフサンド"がめちゃウマ!

期間限定で販売されていて話題になっていたセブンイレブン

"ローストビーフサンド"を食べてみました。


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他のサンドイッチが200~300円なところに対して、399円と100円ほどお高めですが、こんなにギッシリと詰まっています!

 

食べてみると、お肉の食べ応えはもちろんのこと、山わさびソースの程よくツンとしているが爽やかな香りとさっぱりした味がお肉と相性があっています!

ローストビーフの手間や山わさびソースのことを考えたら399円で食べれるのは安い!

 

いつものサンドイッチより少し贅沢しようかな、というときはぜひローストビーフサンドを!