塩ラーメン＋トマト＝最強の旨み

久しぶりに武蔵浦和の｢まかないへきる｣さんに行ってきました。

そこで、期間限定の

ムール貝とあおさ海苔の塩そば

を頂きました！

貝のエキスと塩スープがよく合い、旨い！

と、そこに

こちらのトマトを入れて味変えをするのです。

実はちゃんと読んでなくて、

名前だけで選んだので最初はヒヨりましたが、これは面白い予感がしたので、試していくことに……

う、旨い！ピリ辛さも！！

鷹の爪も入っているピリ辛トマトソースを塩スープに溶かしながら食べていくと旨みがどんどん増していく……凄い！

イタリアンかな？

なんて思うくらいの斬新さもあるラーメンでした！

よく読むと、下に書いてあったんだね(；・∀・)

ちゃんと読みなさいって…反省ヾ(_ _。)

ごちそうさまでした！