2018-11-24 今夜一杯"hatomasamune"で! 今夜一杯 日本酒 青森県の鳩正宗さんの純米ワイン酵母仕込みの「hatomasamune」です! これは……すごい! 甘味と酸味が……! ブドウを使っていないのにブドウを感じてしまうくらいのワイン感と不思議とあとからくる純米の旨みが絶妙にマッチする。 アルコール度数12パーセントという低アル系なのもあり、これは止まりません!!!