今年も来ました、高知から夏の風物詩が。 文佳人の夏吟醸！ これが出ると、｢夏が来た｣と日本酒飲みはきっと思ふ← 今年も買って、おウチで開けています。 開けたてのフレッシュさはもちろん、柑橘系の皮の苦さも吟醸ならではの果実？感もあり。 今年も採れた…

2018年新定義ビールと謳われているサントリー製の海の向こうのビアレシピシリーズから、オレンジピールのさわやかビールを！ IPAとは違う苦味とオレンジ系を彷彿とさせる爽やかさがまたいいですね。 そんなビールと合わせているのは、某コンビニのスモークチ…

イライラにつき、今夜一杯させて頂きます！ ブリュードッグ エルビスジュース というIPAビールです。 グレープフルーツを思い立たせるような香りとフレーバーにIPAの苦味が合う！ まさにジュースのよう！ 近所のスーパーに置いてあって、ずーっと気になって…

所用があって川越で降りましたので、 長らく伺っていなかったお店で一杯することにしました。 最近、よくお名前は目にしますがなかなかお目にかかれなかった大盃がありましたので、迷わず選びました。 上品で穏やかなぶどうのような香りの後には確かなキレ。…

本当に思いつきです。 我が家にある日本酒をならべて比べました。 陸奥八仙ISARIBI SACHI〜幸〜(オリジナルお酒) 翠露 全量雄町 酒器は何となくで合わせました。 【所感(超短く)】 陸奥八仙…開けてから数日後ですが、キリッと感が褪せていない SACHI…甘みが…

伊豆のクラフトビール｢ベアードビール｣から、何故か成城石井限定で出ているフルーツフルライフというIPAがありましたので、買っちゃいました。 フルーツの感じの香りもしつつ、IPA特有のあの苦味もしっかりありました。 いやー、ベアードビールいいですね！

お土産で頼んでいた翠露をいただきまーす！ おーーー！これこれ！甘みと旨みがある。 純米大吟醸の無濾過生原酒というのもあり、くーっときますね。 全量岡山県産雄町ということなので、雄町ストさんにもいいかも？

某所でのお疲れ様会後、深夜運行で帰宅した後の1杯… ばばあの梅酒 黒牛仕立て with 黒澤ダイヤ ダイヤ様添えたのは、梅がモチーフだから。 有楽町の東京交通会館の地下一階にあるわかやま物産店にて、お買い上げ〜 これは、 熟成古酒にも似た感じですね。 温…

日付が変わっているが、レモンビールとみたら気になるので、買ってみた。 KIRINなのでね、 飲んだ後味がまさにKIRIN。 レモンの皮の苦味のような風味もあり、これはこれでいいと思う。 ラベルが爽やかー！

Twitterで、ローソン限定で出ていると聞いたもので、買っちゃいまして。 なので、今日は僕ビール君ビール裏インベーダーで！ 柑橘系の爽やかさと苦味を彷彿とする、爽やか系のビール このシリーズ好きなんだな〜 そう言えば、よなよなエールと同じ会社さんだ…

昨日、尾崎商店さんで購入した ｢陸奥八仙ISARIBI｣で！ くあー！ キレッキレだ！ でも、口に含んだ時に香りがある。これがいい！ 火入れなので、同じ陸奥八仙の生酒と比べるとキレッキレ淡麗な感じ。

実家にあったんですもん。 父まだ帰ってこないし、先に食べちゃおう。 父よ、お先に失礼！ 缶ビール、ジョッキビールといえば (‘ω’)ｱｻﾋｨｽｩﾊﾟｧﾄﾞｩﾙｧｧｧｧｲ という人も多いはず。 冷蔵庫の残り物から先に食してしまおうと、盛り合わせっぽくしてみたり、 ちょち…

花金の晩酌は、 アーリータイムズでハイボール！ キープボトル( 笑 )を勝手に飲んでいます。( 笑 ) アーリータイムズといえば、バーボンウイスキーの代名詞！ こちらのイエローラベルは厳密に言うと、バーボンではないらしいですが。。 ウイスキーのことにな…

今夜一杯シリーズ！(と名付けることにした) 最初の投稿は、北雪梅酒です！ こちらは、新潟県佐渡市の北雪酒造のリキュール。 もともと梅酒好きのふわもりが日本酒も好きになり始めた頃に、池袋西武百貨店のお酒売り場で試飲したのがきっかけで好きになった日…