今夜も一杯”ふわもり”で!

晩酌が好きな飲んだくれエンジニア・ふわもりさきの晩酌録とつぶやき記録。

ご飯

温かい"おにやんま"も美味し!

寒くなってきたので温かい食べ物が欲しくなりますね。 そんな季節に讃岐うどんの「おにやんま」で選ぶのは"とりちくわ天うどんの温"! しかも、ネギ盛り。 これだけ盛ってもいいくらいネギ盛り好きです(笑) プラス50円で出来ます! とりちくわの並盛は530円…

池袋のパキスタン料理屋で"チキンヤカニスープ"

池袋駅北口から5~6分歩いたところにあるパキスタン料理「マルハバ」さんにて、 チキンヤカニスープを頂きました。 とろみのある温かいスープには、スパイスとチキンの旨みが詰まっています。 甘めのスパイスの香りだが、口に含むと後からじんわりとくる辛味…

北浦和にもある坦々麺"阿吽"

京浜東北線の北浦和駅すぐにある坦々麺の阿吽で、つゆなし坦々麺! こちらは黒胡麻のつゆなし坦々麺です。 具たくさんの食べごたえのある坦々麺は、辛さと痺れがそれぞれ0~6までお選びできます。 0は、肉そぼろの味付けの辛味だけで 6は、5の10倍とも……( °_°…

新宿の"辛いあら炊き塩らぁめん"

3年ぶりくらいに、 新宿の麺屋海神に行ってきました。 しばらく行ってなかったけど、やはり並ぶのね。 ここ数年で辛いもの好きになったのもあり、あえて辛塩らぁめんをチョイス。 ※ピリ辛、中辛、辛塩から選べます。 写真は中辛です。 ※へしこおにぎりも付け…

おにぎりにも"サバ"ブーム?

サバ缶のブームはよく聞きますが、 まさか、コンビニおにぎりにもサバが来るとは…( °_° ) ファミリーマートの「焼さば」おにぎり 「焼き鮭」は定番ですがまさか「さば」もあるとは思わず、気になって購入して食べたらこれは美味い美味い。 程よい塩味と脂の…

ファミマの"四川麻婆豆腐まん"が旨辛!

四川麻婆豆腐が好きなふわもりです。 先月からファミリーマートで販売されている四川風麻婆豆腐まんにハマっています。 中にはまんじゅう生地に合う甘辛あんだけどピリッと感もきいた麻婆豆腐が入っていて、うまし! お豆腐も柔らかでちゃんと入っているので…

セブンの"ローストビーフサンド"がめちゃウマ!

期間限定で販売されていて話題になっていたセブンイレブンの "ローストビーフサンド"を食べてみました。 他のサンドイッチが200~300円なところに対して、399円と100円ほどお高めですが、こんなにギッシリと詰まっています! 食べてみると、お肉の食べ応えは…

静岡の「げんこつハンバーグ」を体験してみた

静岡に来たので、 人気ハンバーグ店の「炭焼きレストランさわやか」に行ってきました! 入るや否や、案内待ちのお客さんがたくさん!!! ざっと20組近くはいたのではないでしょうか…… (ふわもりが行ったのは11:20頃で、開店後20分くらいのこと) 整理券を発…

簡単おつまみ「ピリ辛はんぺん」

火を使わない 和えるだけ! の簡単おつまみを教えて頂いたので早速作ってみました。 材料はこれだけ! はんぺん マヨネーズ 豆板醤(お好みの辛味系調味料で) はんぺんをさいの目にカットして、 マヨネーズと豆板醤を和えるだけ! あとはごまや小口ねぎを振り…

味噌マヨ鮭のホイル焼き!

スーパーで鮭が安かったので、 ホイル焼きにしてみました! ホイル焼きと言えば、バター醤油という方が多いかもしれませんが、今回は 味噌とマヨネーズで味付けてみました。 味噌小さじ1杯 マヨネーズ大さじ1杯 お酒小さじ1杯 砂糖小さじ1杯 を混ぜたソース…

「讃岐うどん いわい」でひやあつ!

今日は休暇を取っているので、 お昼は気になっていたお店に行こう!ということで 十条にある「讃岐うどん いわい」さんに行ってきました! こちらは、ひやあつうどんの中盛りととり天です。 ええ、チョイス理由は間違いなく最近の新橋スタイルです\(•ㅂ•)/←(店…

久しぶりに夜やんま

仕事終わりに夜ご飯で おにやんまのうどんを食べることを 「夜やんま」と呼ぶことにしました\(•ㅂ•)/ はい、夜やんま! 定番のぶっかけとり天うどん。 ネギ盛り!とり天! 並盛&ネギ増量で500円! ……ワンコインで味わえる幸せ(*´ω`*) うどんのコシもネギの青…

台風コロッケのあとは…

こうしてやったぜ。 (。`・∀・´)⊃えい! コロッケそば 乾麺のおそば茹でて、めんつゆでのばしたそばつゆにコロッケ乗っけてネギちらしただけ たまに食べるコロッケそばってなんかいいですよね。 半年くらい前にたまたま駅そばで食べたコロッケそばが思いのほ…

夏にピッタリ!野菜のバターカレー炒め

お野菜を頂いたので、ほんの思いつきで作ってみました。 ええ、レシピなんて大それたもんじゃありませんが、まあ間違いなく美味しいですよ! じゃがいも 玉ねぎ ナス トマト を、バターで炒めてカレー粉(今回はカレースープの素)をかけて混ぜれば完成! カレ…

夏バテしたらオクラと薬味を刻んで漬け込むんだ!

東京はジメッとした暑さです。 暑さだけならまだしも、ジメッとしたのも加わると堪えますね。。 そんなで私、夏バテしてしまいました。 いや待て、これじゃ私は 夏を制することが出来ない!!! まだ7月も始まったばかり、こんなんじゃ私は乗り越えられない……

トウモロコシご飯炊いてみた

1ヶ月ぶりに近所のスーパーに行ったら、トウモロコシが99円(都内で)だったので、買って作りました! 芯もヒゲもドーンと入れて炊いてみた! おぉー!いい香り(^ω^)♪ うん、トウモロコシの甘みとご飯に程よく染みた旨み~(´ー`*) あとね、バターもあるか…

立ち食いうどん「おにやんま」にハマった

これが、前記事へのアンサーです。 2日連続おにやんま\(•ㅂ•)/ 今日こそネギ盛りしたぜぇー! とり天おろし醤油うどん! だしではなく備え付けのお醤油とすだちを絞って食べるこの季節にピッタリのうどん! おろしとネギとすだちの良さが絡み合って、 スルス…

立ち食いうどん「おにやんま」にハマりそう

新橋に美味しいうどん屋があるぞ、 と聞いてから食べたい欲が溜まっていたふわもりです。 昨日仕事終わりに行ってきました! おにやんま新橋店! ※どうやら品川にもあるんですね そして、とりちくわ天うどん! こちらが並盛で490円! ワンコインで食べれるの…

ゴマ感と適度な辛み!ファミマの「汁なし坦々麺」

2日連続辛いもの食べているふわもりです\(•ㅂ•)/ ずっと気になっていた汁なし坦々麺を食べました! ファミリーマートの もちっと食感の汁なし坦々麺 坦々麺、大好きなんですよ ワクワクワク(〃艸〃) そして、付属の花椒入り唐辛子をかけて 実食! ゴマ感しっ…

容赦なく襲いかかる辛さ!「汁なし麻辛麺 蒙古タンメン中本」

セブンイレブンの冷凍食品コーナーでひときわ赤く盛っている蒙古タンメン中本さんコラボ、買ってしまいました! この一年で辛さ耐性がついて、 むしろ痺れ系なんて歓迎!って感じになっていたので挑戦してみたんですよ! 中には、花椒入辣油も! そして、中…

ほんのひと手間かけられる余裕って素敵

約2ヵ月ぶりに、 土曜のお昼におうちで作って食べるご飯 パスタです。 あえるだけパスタソースを絡めただけですが、 乾麺茹でて ソースを熱して和える っていうひと手間をかける余裕があるのが最高の贅沢ですよ! もちろん、美味しかったです! さんまのペペ…

ごはん炊き忘れた時は

おにぎり買うしかなくなるよね。 昨日お米といで炊飯器にセットしたのにさ、… なんで予約ボタン忘れたんだよ それに気がついた今朝のふわもりの絶望度 MAX!!!!! しかも気がついたのが、おかずセットぶっ込んでる時で(チルド、作り置きのみ)… やらかした…

サラダうどんはスグ作れる!

休日出勤のあとの空腹を満たすために作ったのはこれ! 豚こまサラダうどん! 簡単簡単! 豚こま肉、うどん1玉、カットサラダだけ! お好みのドレッシングやポン酢で! 私はこれを使った…とり野菜みそぽん酢! あ、おつとめ品なんですけどね( ̄▽ ̄;) これから…

北区王子の塩肉わんたん麺屋「麺屋坂本01」

北区は王子、王子駅と東十条駅の中間に位置する王子三・四丁目交差点付近にある小さなラーメン屋さん「麺屋坂本01」さんに行ってきました。 この看板が目印です。 とはいえ、並んでいる列ですぐわかりますが。 カウンター形式のお店には10席あるかないか。 中…

辛いのだぁ〜いすき

好きなのは好きですよ、 特に某所の坦々麺とか。 でもね、職場でこれ食べ始めたらふわもりは危険です。⚠️ 蒙古タンメン中本 いや、旨いですよ旨いんですが 高確率でお腹壊す 辛さがなかなか引かない 体あっちー それでも何故食べたいかと 刺激が欲しいんじゃ…

ネギは良薬

風邪ひいたらネギを巻くとかよく言いますが、 風邪の引き始めや鼻風邪かも?と思ったら、ネギは摂取しないとですね。 これは、実際に風邪ひいた時に作って食べたネギたっぷり玉子とじうどん これで鼻風邪をやっつけたら当時のリーダー(女性でめっちゃオタク…

赤羽馬鹿祭りで1杯

今日明日は 赤羽馬鹿祭りです! いい天気で良かった〜 赤羽公園では、私のお気に入りのお店である 旬ダイニング鶴田 さんも出店。 焼き坦々麺とローストポークがございます! 早速、いただきまーす(-人-) 焼き坦々麺は、 これでお酒が進みます(  ̄▽ ̄) ロー…

イタリアン?なラーメン

飲んだくれ仲間から教えてもらった神田にあるラーメン屋さんに行ってみた。 高架下にある「無銘」さん。 紫色ののれんが目印。 定番の「塩?ラーメン」を頼んでみた。 味玉とゆでキャベツトッピングを追加して。 具材はチャーシュー、トマトネギ、ルッコラなどの…

頂き物アレンジ!

実家にあったものを持って帰らせてもらい、晩ご飯に(  ̄▽ ̄) 肉野菜つけ汁うどん! 濃いめだからね、つけうどんにしたよ! もらった肉野菜つけ汁に、ごま油で炒めたネギと厚揚げを加えて煮込んで、ピリ辛にしたらより旨くなったー! 父よ、ありがとうー! ご…